8 (495) 740-80-20

Звонок по Москве

8 (800) 740-80-20

Звонок по России

Машина предназначена для посола пробойной икры лососевых пород и последующего отделения тузлука от икры.

Основным принципом работы является перемещение икры с тузлуком при тузлучном посоле.

После завершения процесса посола икры, осуществляется отжим икры способом центрифугирования.

Длительность посола икры, скорость вращения корзины при отжиме икры задается оператором, что делает машину универсальной и позволяет использовать при различных технологичных методах посола икры.

Машина имеет элементы управления, позволяющие принудительно остановить работу машины.

Основными преимуществами машины является:

  • компактные размеры, не требующие много места для размещения;
  • сохранность икры от повреждения;
  • сокращение времени высушивания икры;
  • привлечение меньшего количество персонала.

Наименование параметра

Значение

Производительность не менее, кг/час

100-150

Число посольных баков, шт

1

Число корзин, необходимых для работы, шт

1

Вместимость бака, л

340

Разовая загрузка корзины икрой

-при тузлучном посоле, кг

— при сухом посоле, кг

 

20-50

20-60

Время посола, мин

5-15

Время отделения тузлука, мин

5-25

Наработка на отказ не более, часов

300

Номинальное напряжение питания, В

380

Потребляемая мощность, кВт

2.2

Частота, Гц

50

Число фаз

3

Материал корпуса

нержавеющая сталь класса AISI 304, AISI 316

Габаритные размеры РПО-МПОИ-50, В х Д х Ш, мм

2040х1000х955

Вес не более, кг

220

Габаритные размеры подкатной телеги, В х Д х Ш, мм

1740(с корзиной)х760х1160 (с ручкой опрокидывателя)

Количество операторов, человек

1

Код IP по ГОСТ 14254

IP-54

Срок службы, лет

5

Рабочая температура, 0С

от  плюс 1 до  плюс 40